মৌমেলায় মধুর কেনার বিস্তারিত

মধু সবচেয়ে দরকারী জাত

মধু একটি স্বাস্থ্যকর পণ্য যা আমরা প্রতিদিন খাবারে ব্যবহার করতে পারি, এর সমৃদ্ধ স্বাদ এবং গন্ধ উপভোগ করতে পারি এবং এর সাথে অনেক রোগ এবং ব্যাধি চিকিত্সা করি।

মধু সবচেয়ে দরকারী জাত

মধুর স্বাতন্ত্র্য তার প্রাকৃতিক রচনায় অন্তর্ভুক্ত: এতে দরকারী শর্করা - গ্লুকোজ এবং ফ্রুকটোজ, ভিটামিন এবং খনিজগুলির পাশাপাশি অ্যামিনো অ্যাসিড এবং এনজাইমের একটি বিশেষ সেট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে

এগুলির সমস্ত হজম, রক্ত ​​গঠনের এবং কোষের পুনর্নবীকরণের পক্ষে অনুকূল।

এবং কিছু ধরণের মধু তাদের পুষ্টির উচ্চ ঘনত্বের জন্য মূল্যবান হয়, এর উপকারগুলি যেমন ভিল লিভার এবং গুরমেট ফিশ জাতীয় পণ্যগুলির সাথে তুলনীয়। কনডেন্সড মিল্ক, প্রিমিয়াম গমের রুটি এবং কর্সিনি মাশরুমের মতো মধুর পুষ্টির মান বেশি।

নিবন্ধ সামগ্রী

সর্বাধিক দরকারী ধরণের মধু: বেকউইট, চুন, বাদাম

মৌমাছি পালনের যে কোনও পণ্য, যদি তা সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক থাকে তবে মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য এটি একটি বিশাল সম্ভাবনা বহন করে। যাইহোক, বেকওয়েট, লিন্ডেন এবং সম্প্রতি উপলব্ধ মনোফ্লোরাল বুকে বাদাম মধু সর্বাধিক খ্যাতির দাবিদার

বকওয়াট মধুর দরকারী বৈশিষ্ট্য হ'ল:

  1. উচ্চ পুষ্টিকর ক্ষমতা: এ জাতটি রক্তস্বল্পতা, ক্লান্তি, সাধারণ দুর্বলতাগুলির সাথে তুলনা করে অন্যদের চেয়ে ভাল, অ্যাথেনিক সিনড্রোমে পেশী ভর তৈরি করতে সহায়তা করে, ক্লান্তি, স্ট্রেস লড়াই করে;
  2. অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল, ক্ষত নিরাময় এবং খামের গুণ: আপনি সহজেই সর্দি, বিভিন্ন প্রদাহজনক প্রক্রিয়া, গ্যাস্ট্রাইটিস, গ্যাস্ট্রোডোডেনটাইটিস এবং এমনকি পাকস্থলীর এবং ডিওডোনাল আলসার নিরাময় করতে পারেন;
  3. রেডিয়োনোক্লাইডগুলি সরিয়ে দেয় এবং শরীরে অক্সিডেটিভ প্রক্রিয়াগুলিকে সহজতর করে: কঠিন পরিস্থিতিতে কাজ করে, ভারী ধাতব লবণ এবং কীটনাশক, বিকিরণের দূষণের সাথে বিষক্রিয়া করার সময় এটি নির্দেশিত হয়;
  4. ইমিউনোস্টিমুলেটিং বৈশিষ্ট্য: রক্তের এনজাইম রচনাকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, সংক্রমণ, এআরভিআই, বিপাকীয় ব্যাধি এবং অন্যান্য রোগের প্রতি অ্যান্টিবডিগুলির উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে

আপনি যদি আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে মাত্র 2 টেবিল চামচ বেকউইট মধু যোগ করেন তবে আপনি শীত মৌসুমে ফ্লু মরসুম এবং শ্বাস প্রশ্বাসের রোগের জন্য সহজেই শরীরকে প্রস্তুত করতে পারেন, পাশাপাশি গ্রীষ্মের মৌসুমে অ্যালার্জিটি প্রস্ফুটিত করতে প্রশমিত করতে পারেন

বেকউইট মধু খাওয়া ছাড়াই সংযতভাবে খাওয়া উচিত। প্রস্তাবিত হারকে যুক্তিসঙ্গতভাবে বৃদ্ধি করা প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, যখন প্রচণ্ড ক্লান্তি, কঠোর শারীরিক পরিশ্রম এবং অল্প সময়ের জন্য (প্রায় দুই সপ্তাহ)।

লিন্ডেন মধুর দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আমাদের অঞ্চলে ব্যবহৃত হয়এবং খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য লিন্ডেন পুষ্প, যে অমৃতের মধু মৌমাছি সংগ্রহ করে তা অতিরিক্ত givesষধি বৈশিষ্ট্য দেয়: অ্যান্টিপাইরেটিক, ডায়াফোরেটিক, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি

এছাড়াও, এই জাতটি কিডনি, মূত্রাশয়ের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে, উপরের শ্বাসযন্ত্রের রোগের ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দেয়, নিউমোনিয়াতে সহায়তা করে।

লিন্ডেন মধু স্নায়ুতন্ত্রের জন্য ভাল, অল্প পরিমাণে (দিনে 1-2 টেবিল চামচ) স্নায়বিক টিস্যু শক্তিশালী করে, বিরক্তিকরতা থেকে মুক্তি দেয়, শব্দের প্রতি বেদনাদায়ক প্রতিক্রিয়া, হালকা, মাইগ্রেনের আক্রমণ থেকে মুক্তি দেয়

মধু সবচেয়ে দরকারী জাত

এই জাতটি বিশেষত মহিলাদের জন্য নির্দেশিত, কারণ এতে থাকা উপাদানগুলি হরমোন ইস্ট্রোজেনের ক্রিয়াতে খুব কাছাকাছি থাকে

মহিলাদের ক্ষেত্রে, কোনও বয়সেই হরমোন মাত্রা সহজ ও প্রাকৃতিক সংশোধন করার জন্য এটি একটি অনিবার্য সরঞ্জাম, বিশেষত যখন মেনোপজ কাছে আসছে

নিরাময়ের প্রভাবযুক্ত পদার্থ সমৃদ্ধ আরেকটি দরকারী বৈচিত্র্য হ'ল চেস্টনাট। এর মানটি বুকের রঙের এক্সট্রাক্টের সেরা উপাদানের উপস্থিতির কারণে বৃদ্ধি পেয়েছে - এই মানের একটি এক্সট্রাক্ট কেবল আপনাকে মৌমাছিদের দ্বারা দেওয়া যেতে পারে, যা ট্যানিন এবং অ্যাসিডগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ ফিল্টার করে যা সংশ্লেষের জন্য ভারী

চেস্টনাট মধুর দরকারী বৈশিষ্ট্য:

  1. মস্তিষ্কের কোষগুলিকে হৃৎপিণ্ড সহ মস্তিষ্কের কোষগুলিকে ধীরে ধীরে স্নায়ুতন্ত্রের সুর দেয় a এক কাপ কফির চেয়ে খালি পেটে এই পণ্যটির এক চামচ অনেক স্বাস্থ্যকর হবে, এবং এর প্রভাব কার্যত একই;
  2. পিত্তথলি এবং অগ্ন্যাশয় থেকে পিত্ত এবং এনজাইমের রসগুলির বহিঃপ্রবাহকে উত্সাহ দেয়, পেট এবং অন্ত্রের দেয়াল শক্তিশালী করে, স্বাভাবিক ক্ষুধা এবং হজম পুনরুদ্ধার করে;
  3. রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করতে এবং রক্তের ঘনত্ব হ্রাস করতে সহায়তা করে, যা রক্তের রক্ত ​​সঞ্চালন এবং লম্বা প্রান্তকে প্রান্তরে উন্নত করে, বৈকল্পিক শিরাগুলির চিকিত্সার জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন

মৌমাছি রুটি এবং প্রোপোলিস সহ মধু: কত এবং কেন খাবেন

অভিজ্ঞ মৌমাছি পালনকারী এবং বড় মজাদার খামারগুলি তাদের বিশেষ ধরণের পণ্য সরবরাহ করে: মৌমাছি রুটি বা প্রোপোলিস সহ।

এই বায়োঅ্যাকটিভ যুক্তগুলি পুষ্টির ঘনত্ব বাড়ায় এবং একটি ট্রিট থেকে মধুটিকে একটি সত্য medicineষধে পরিণত করে

এখানে মৌমাছি রুটির সাথে মধুর কয়েকটি দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে: প্রতিষেধক, ইনসুলিন উত্পাদনের উদ্দীপক, এন্ডোক্রাইন সিস্টেমের উদ্দীপক, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে তোলে, বিভিন্ন উত্সের সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করে, রক্ত ​​থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলিকে সংক্রামিত করে, যৌনাঙ্গে প্রদাহকে মুক্তি দেয়, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের প্রতিকার করে।

এই medicষধি স্ট্রেনের সর্বাধিক উপকার পাওয়ার জন্য, এটি প্রতিদিন কম পরিমাণে (50 গ্রাম পর্যন্ত) খাওয়া উচিত, বিশেষত 14 দিনের জন্য। তারপরে আপনার 1-2 মাসের জন্য বিরতি নেওয়া উচিত এবং কোর্সটি পুনরায় শুরু করা উচিত

প্রোপোলিস সহ মধুর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে সম্ভবত সবাই জানেন। প্রোপোলিসকে সর্দি, গলা, গলা, স্টোমাটাইটিস এবং জিঞ্জিভাইটিসের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়, যেহেতু মুখ এবং গলার শ্লেষ্মা ঝিল্লির প্রদাহের জন্য এর চেয়ে ভাল কোনও প্রতিকার নেই, তবে এটি ফার্মাসি টিংচার বা এই পদার্থের প্রাকৃতিক টুকরো হতে পারে,মৌমাছি কিপারের কাছ থেকে কিনেছি

প্রোপোলিস সহ মধু ভাল কারণ ফার্মাসিউটিক্যাল প্রোপোলিসের বিপরীতে এটি খাওয়া যেতে পারে, কেবল গারগলড নয়। সঠিক অনুপাত (রোগের উপর নির্ভর করে 0.5 থেকে 5% পর্যন্ত) সক্রিয় পদার্থগুলি পেট এবং অন্ত্রগুলিতে শোষণের মাধ্যমে সক্রিয় পদার্থগুলি রক্তে সরবরাহ করতে দেয় এবং একই সময়ে, এটি প্রোপোলিসের অত্যধিক মাত্রার বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়

প্রচুর পরিমাণে বিশুদ্ধ প্রোপোলিস ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি, জ্বর, মাথা ঘোরা এবং বমিভাবের জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে তবে মধুর সংমিশ্রণে এর প্রভাবটি হালকা এবং অত্যন্ত উপকারী। চিকিত্সার কোর্সটিও 14 দিন, চামচ খাওয়ার আগে দিনে 3 বার।

বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য সমাধান প্রস্তুত করা যেতে পারে:

মধু সবচেয়ে দরকারী জাত

  1. চোখের ফোটা: এক কাপ চা সেদ্ধ জলে 1 চা চামচ দ্রবীভূত করুন;
  2. প্রবাহমান নাকের জন্য নাকের মধ্যে ফোঁটা, সাইনোসাইটিস: 1: 3 অনুপাতের সাথে জল দিয়ে একটি সমাধান;
  3. কানে ব্যথার জন্য ড্রপ: জল 1: 3;
  4. সহ একটি সমাধানও
  5. গলা এবং মুখের জন্য গার্গল করুন: সামান্য উষ্ণ সিদ্ধ জল 0.5 লিটারের জন্য, টেবিল লবণ 1 চা চামচ এবং প্রোপোলিসের সাথে 1 টেবিল চামচ মধু যোগ করুন, কেমোমিলের একটি কাঁচের সাথে ধুয়ে ফেলতে, দিনে 6 বারের বেশি ধুয়ে ফেলুন না;
  6. ত্বকে চুলকানি ফুসকুড়ি জন্য ত্বকে লোশন (ত্বকের মাইট এবং কাঁদে एक्জিমা ব্যতীত): সিদ্ধ জল 1: 1 দিয়ে পাতলা করুন, এটি দিয়ে একটি পরিষ্কার গেজ কাপড়টি আর্দ্র করুন, ফুসকুড়ির ছোট অংশগুলিতে দিনে 4-5 বার প্রয়োগ করুন।

নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি পারস্পরিকভাবে বাড়ানো পণ্যগুলির আরও একটি সংমিশ্রণ হ'ল আখরোটের সাথে একটি মধুর ট্রিট। যে কোনও প্রকারের এই সুস্বাদু পণ্যটি সহজেই সমৃদ্ধ করা যায়। মিশ্রণের জন্য, ফল গাছ থেকে ঘা, বাবলা বা মধু গ্রহণ করা ভাল।

আখরোটের সাথে মধুর উপকারিতা অ্যাথলেট, বুদ্ধিজীবী এবং পুষ্টিবিদদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়েছে। আসল ঘটনাটি হল যে আখরোট বাদামগুলি স্নায়ু কোষগুলিকে সমর্থন করার জন্য আয়োডিনের উত্স হিসাবে কাজ করে, তেমনি পুষ্টিকর বাদাম তেলও, যা ত্বকের কোষগুলিতে বিপাকীয় প্রক্রিয়া পুনরুদ্ধার, টিস্যু পুনরুত্থান এবং রক্তনালীগুলিতে স্থিতিস্থাপকতা দেওয়ার ক্ষেত্রে সমান নয়

এটি 5 বছরের বাচ্চা না হওয়া পর্যন্ত প্রোপোলিস বা মৌমাছি রুটির পরামর্শ দেওয়া হয় না এবং এটি স্কুল-বয়সের বাচ্চাদের সাবধানতার সাথে প্রস্তাব করা হয় given

মধু বাদামের মিশ্রণের রেসিপি

>

সদ্য কাটা শুকনো (তবে চুলায় নয়) বাদাম থেকে মিশ্রণটি প্রস্তুত করা ভাল। 250 বা 500 মিলি ভলিউমযুক্ত কাচের জারগুলি ভরাট হয় - খোসা ছাড়ানো তবে আখরোট কাটা নয়। জারের প্রান্ত থেকে 2 সেমি পর্যন্ত মধু .ালা।

আপনি যদি এই মিশ্রণটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সঞ্চয় করতে চলেছেন, উদাহরণস্বরূপ, পরের বছর পর্যন্ত, আপনি প্রাথমিকভাবে জারটির নীচে ম্যাচের মাথার আকারের প্রপোলিসের টুকরোটি রাখতে পারেন বা ofাকনাটির অভ্যন্তরে এটির সন্ধান করতে পারেন

মৌমাছি পালন ও মধু চাষ- অর্থ, স্বাস্থ্য ও পুষ্টি বারো মাস

পূর্ববর্তী পোস্ট মাছের গন্ধযুক্ত স্রাব কি?
নেক্সট পোস্ট জেব্রা কেক রান্না শিখছি