শ্রেষ্ঠ CALAMARI সালাদ রেসিপি (স্কুইড!)

ডিম সহ স্কুইড সালাদ: আপনি কীভাবে রান্নার রেসিপিগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন

স্কুইডগুলি আর বিদেশি পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয় না, কারণ এগুলি প্রায় প্রতিটি দোকানেই কেনা যায় এবং তাদের দাম বেশ সাশ্রয়ী হয়। এগুলি বিভিন্ন খাবারের জন্য রেসিপিগুলিতে ব্যবহৃত হয় তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সালাদে। এটি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যে এই জাতীয় সামুদ্রিক খাবারের জন্য কিছু বিধি এবং কৌশল বিবেচনা করে প্রস্তুত করা দরকার

নিবন্ধ সামগ্রী

শসা এবং ডিম দিয়ে স্কুইড সালাদ

এটি একটি সাধারণ থালা যা এর কোমলতা এবং সতেজতার জন্য অন্যান্য বিকল্প থেকে পৃথক। এটি খুব দ্রুত প্রস্তুত এবং দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। এই রেসিপিটিতে, আমরা কীভাবে এই সামুদ্রিক খাবারটি সঠিকভাবে সিদ্ধ করতে পারি তা যাতে এই বিষয়ে আর ফিরে না আসে

উপকরণ :

  • 2 স্কুইড,
  • 2 শসা,
  • 2-3 ডিম,
  • li
  • ডিলের গুচ্ছ,
  • 3 চামচ। মেয়োনিজ টেবিল চামচ।

কীভাবে রান্না করবেন:

ডিম সহ স্কুইড সালাদ: আপনি কীভাবে রান্নার রেসিপিগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন
  1. বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, শবগুলি হিমায়িত অবস্থায় বিক্রি হয়, সুতরাং আপনার এগুলি আগেই ডিফ্রোস্ট করা উচিত। এর পরে, ফিল্মগুলি তাদের থেকে সরিয়ে ফেলুন, যার জন্য এটি ছুরি এবং টান দিয়ে কেবল বন্ধ করে দিন। এটি উভয় পক্ষেই করা উচিত এবং অভ্যন্তর এবং স্বচ্ছ প্লেটটি সরাতে ভুলবেন না। তারপরে প্রবাহিত জলে শবগুলি ধুয়ে ফেলুন;
  2. একটি ফোঁড়ায় জল আনুন এবং এতে কিছু লবণ যোগ করুন। দশ জন গণনা করুন এবং তারপরে সামুদ্রিক খাবার পান। আপনি যদি শবগুলি হজম করেন তবে সেগুলি রাবার হয়ে যাবে। যদি এটি হয় তবে এক ঘন্টা তাপ চিকিত্সা চালিয়ে যান;
  3. সামুদ্রিক খাবার এবং শসাগুলি পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন। ডিল এবং ডিমগুলি খুব ভাল করে কেটে নিন। শসা সহ একটি স্যালাডের জন্য, আপনাকে কেবল মেয়োনিজের সাথে সমস্ত উপাদান, মিশ্রণ এবং মরসুম একত্রিত করতে হবে

ডিম এবং পেঁয়াজ সহ স্কুইড সালাদ

আর একটি সহজ রেসিপি যা আপনাকে জরুরীভাবে কিছু রান্না করার প্রয়োজনে সাহায্য করবে, কিন্তু সময় নেই। এই হার্টের খাবারটি ডিনার বা অন্য কোনও খাবারের জন্য উপযুক্ত।

উপকরণ :

ডিম সহ স্কুইড সালাদ: আপনি কীভাবে রান্নার রেসিপিগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন
  • 0.5 কেজি স্কুইড,
  • 2 বড় পেঁয়াজ,
  • 3 টি ডিম,
  • মায়োনিজ,
  • শাকসব্জী,
  • লবণ এবং মশলা।

কীভাবে রান্না করবেন:

  1. শব ছেড়ে খোসা এবং সিদ্ধ করুন। রান্নার সময় পানিতে মশলা যোগ করা ভাল। তারপরে মৃতদেহগুলি স্ট্রিপগুলিতে কাটা;
  2. পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে স্ট্রিপগুলি কেটে ভিনেগার এবং জলে মেরিনেট করুন। ডিম সিদ্ধ করুন, কিউবগুলিতে কাটা এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে একত্রিত করুন, লবণ এবং মেয়োনেজ যুক্ত করুন। পরিবেশন করার আগে ভেষজগুলি দিয়ে সজ্জিত করুন

চাল এবং ডিম সহ স্কুইড সালাদ

একটি দুর্দান্ত স্বাধীন ডিশ যা তার তৃপ্তির কারণে ক্ষুধা দ্রুত পূরণ করে। রেসিপিটি এত সহজ যে কোনও শিশু এটি পরিচালনাও করতে পারে। এটিও বলা উচিত যে ব্যবহৃত পণ্যগুলি যথেষ্ট সাশ্রয়ী।

উপকরণ :

  • 200 গ্রাম স্কুইড শব,
  • 3 টি অণ্ডকোষ,
  • 100 গ্রাম প্রতিটি চাল এবং টিনজাত ডাল,
  • 0.5 চামচ। টক ক্রিম,
  • 2 চামচ। মেয়োনিজ টেবিল চামচ,
  • ডিল,
  • লবণ এবং মরিচ

কীভাবে রান্না করবেন:

ডিম সহ স্কুইড সালাদ: আপনি কীভাবে রান্নার রেসিপিগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন
  1. চাল দিয়ে শুরু করুন, যা বেশ কয়েকবার ধুয়ে নেওয়া উচিত, তারপরে সিদ্ধ এবং ঠান্ডা করা উচিত
  2. স্নিগ্ধ, শীতল এবং স্ট্রিপগুলিতে কাটা পর্যন্ত সামুদ্রিক খাবার রান্না করুন। ডিম সিদ্ধ করে ছোট কিউব করে কেটে নিন। মটর দিয়ে মেরিনেড ছড়িয়ে দিন এবং সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন;
  3. টক ক্রিম এবং মেয়োনিজ আলাদাভাবে মেশান। কাটা সবুজ সেখানে রাখুন। ফলস সসকে সালাদের উপরে ourালা এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন

ডিম এবং ভুট্টা সহ স্কুইড সালাদ

প্রথম নজরে, এই থালাটির পণ্যগুলির তালিকা অদ্ভুত বলে মনে হতে পারে তবে মিলিত হলে তারা দুর্দান্ত ফলাফল দেয়। এটিও লক্ষণীয় যে, সিরিয়াল ব্যবহারের জন্য সালাদটি যথেষ্ট সন্তুষ্ট।

উপকরণ :

  • 3 স্কুইড শব,
  • 2 শসা,
  • পেঁয়াজ,
  • 2 চামচ। চামচ ভাত,
  • 3 টি অণ্ডকোষ,
  • টিনজাত ভুট্টার একটি টিন
  • ভাজার জন্য মাখন,
  • লবণ,
  • মায়োনিজ,
  • লেবুর রস

কীভাবে রান্না করবেন:

ডিম সহ স্কুইড সালাদ: আপনি কীভাবে রান্নার রেসিপিগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন
  1. সামুদ্রিক খাবার তৈরি করুন এবং এটি সিদ্ধ করুন। চাল এবং ডিম আলাদাভাবে রান্না করুন;
  2. পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে তেলতে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তারপরে, এটিতে স্কুইড রাখুন, যা প্রথমে ছোট নুডলস কাটা উচিত। এক মিনিটের জন্য অল্প আঁচে ভাজুন। অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশনের জন্য এটিকে কোনও ছাদে ছড়িয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়;
  3. শসা এবং ডিম ছাড়িয়ে খোসা দিয়ে পেঁয়াজ কেটে নিন। মেয়োনেজ দিয়ে কর্ন, লবণ এবং মরসুমের সাথে প্রস্তুত সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন। সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন, লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ দিয়ে সাজিয়ে নিন

মাশরুম এবং ডিম সহ স্কুইড সালাদ

অনেকে মাশরুমের সালাদ পছন্দ করেন যা সামুদ্রিক খাবারের সাথেও ভাল go অল্প পরিমাণে উপাদান ব্যবহার করা সত্ত্বেও, থালাটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক

উপকরণ :

  • 200 জিআর। স্কুইড,
  • 200 জিআর। শ্যাম্পিনওনভ,
  • 3 টি অণ্ডকোষ,
  • 100 গ্রাম পেঁয়াজ
  • 50 গ্রাম মায়োনিজ
  • 50 মিলি তেল,
  • লবণ এবং মরিচ

কীভাবে রান্না করবেন:

ডিম সহ স্কুইড সালাদ: আপনি কীভাবে রান্নার রেসিপিগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন
  1. প্রথমে সামুদ্রিক খাবার সিদ্ধ করুন, শীতল করুন এবং স্ট্রিপগুলিতে কাটা;
  2. এবার মাশরুমগুলিতে ঘুরে দেখুন, যা টুকরো টুকরো করে কেটে টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত তেলে ভাজতে হবে। অতিরিক্ত গ্রীস অপসারণ করতে এগুলিকে কাগজের তোয়ালেগুলির একটি প্লেটে রাখুন;
  3. পরবর্তী পদক্ষেপে, পেঁয়াজের উপর কাজ করুন, যা খোসা ছাড়ানো দরকার, আধটি রিং কেটে গোল্ডেন ব্রাউন হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ডিম সিদ্ধ করুন, সাদা থেকে কুসুম আলাদা করুন এবং শেষটি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন। কুসুম কুঁচি দিন। সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন, মেয়নেজ, মশলা যোগ করুন এবং নাড়ুন

পনির এবং ডিমের সাথে স্কুইড সালাদ

>

থালাটির আরেকটি রূপ, যা আপনার মনোযোগ দেওয়ার মতো, কারণ এতে একটি নির্দিষ্ট কোমলতা রয়েছে। এটি প্রস্তুত করাও সহজ এবং আপনার কেবল 20 মিনিট ব্যয় করতে হবে। উপাদানগুলির পরিমাণ 2 টি পরিবেশনার জন্য গণনা করা হয়

উপকরণ :

  • 100 জিআর। স্কুইড,
  • 100 জিআর। হার্ড পনির,
  • 45 জিআর সবুজ পেঁয়াজ,
  • 3 টি ডিম,
  • গাজর,
  • 2 চামচ। মেয়োনিজ টেবিল চামচ,
  • 1 চামচ। এক চামচ সয়া সস,
  • লবণ

কীভাবে রান্না করবেন:

ডিম সহ স্কুইড সালাদ: আপনি কীভাবে রান্নার রেসিপিগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন
  1. দেহটি সিদ্ধ করুন এবং ছোট কিউবগুলিতে কাটুন। তাদের উপর সস Pালা এবং 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন;
  2. গাজর এবং ডিমগুলি সিদ্ধ করুন এবং তারপরে পনিরের সাথে একসাথে ছোট ছোট কিউব কেটে নিন। কাটা সবুজ পেঁয়াজ;
  3. সামুদ্রিক খাবার থেকে মেরিনেড বের করে নেওয়ার পরে, প্রস্তুত করা সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন। স্বাদে মেয়োনিজ এবং লবণ দিন। কিছুক্ষণের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন

ডিম এবং ছাঁটাইযুক্ত স্কুইড সালাদ

এই সামুদ্রিক খাবারটি রন্ধনসম্পর্কিত বিশেষজ্ঞদের কাছে আবেদন করে কারণ এটি নোনতা এবং মিষ্টি উভয় উপাদানের সাথে ভালভাবে জুড়ে। আমরা আপনাকে শুকনো ফল দিয়ে একটি থালা রান্না করার চেষ্টা করার পরামর্শ দিচ্ছি

উপকরণ :

  • 300 গ্রাম স্কুইড,
  • 200 গ্রাম শুকনো ছাঁটাই এবং আনসাল্টেড অ্যাডিঘে পনির,
  • 3 টি ডিম,
  • বেল মরিচ,
  • 4 চামচ। চামচ টক ক্রিম,
  • 2 চা চামচ চিনি
  • মশলা এবং bsষধিগুলি

কীভাবে রান্না করবেন:

  1. প্রথমে আপনাকে প্রুনগুলি প্রস্তুত করা দরকার যা চলমান জলে ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, বীজগুলি সরান এবং ফুটন্ত পানি .ালা হয়। এটি কিছুক্ষণ রেখে দিন, যাতে শুকনো ফলগুলি পানিতে ভরে যায় এবং সরস হয়ে যায়;
  2. তারপরে স্কুইডের যত্ন নিন, যা খোসা ছাড়ানো, সিদ্ধ ও ঠান্ডা করা দরকার। তারপরে এগুলি দীর্ঘ স্ট্রিপগুলিতে কাটুন;
  3. মরিচ, খোসা ছাড়িয়ে পনির দিয়ে স্ট্রিপগুলি কেটে নিন। সমস্ত প্রস্তুত উপাদান একত্রিত করুন, লবণ এবং মশলা যোগ করুন। চিনি মিশ্রিত টক ক্রিম সঙ্গে asonতু। কিমা ডিম দিয়ে পরিবেশন করুন

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, বিশেষ্যস্কুইড সহ সালাদগুলির জন্য বিভিন্ন রেসিপি রয়েছে, তাই প্রত্যেকে নিজের জন্য আরও উপযুক্ত বিকল্প বেছে নিতে সক্ষম হবে। নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষার জন্য এই জাতীয় সীফুড ব্যবহার করুন

উষ্ঞ Calamari সালাদ রেসিপি - আর্গুলা রঙ এবং সাদা মটরশুটি সঙ্গে একটি উষ্ণ Calamari সালাদ কিভাবে

পূর্ববর্তী পোস্ট চুল পড়ার মুখোশ: সাধারণ রেসিপি
নেক্সট পোস্ট কীভাবে বাড়ছে বন্ধ?