সাবিনা ইয়াসমিনের যে গান গুলো একবার শুনলে বার বার শুনতে মন চাইবে! Music Jagat BD

মিমোসা গোলাপী সালমন দিয়ে

মিমোসা উত্সব টেবিলের জন্য একটি দুর্দান্ত সালাদ, এর প্রধান উপাদানগুলি হল পেঁয়াজ, ডিম এবং টিনজাত মাছ। প্রায়শই এই সালাদ গোলাপী সালমন দিয়ে প্রস্তুত করা হয় তবে আপনি যে মাছটি সবচেয়ে বেশি আবেদন করেন তা আপনি ব্যবহার করতে পারেন।

সুতরাং, অনেক গৃহিণী মিমোসাকে ধূমপানযুক্ত বা টিনজাত ম্যাকেরেল দিয়ে রান্না করতে পছন্দ করেন

মিমোসা গোলাপী সালমন দিয়ে

মিমোসা রেসিপিটি বিংশ শতাব্দীর 70-80 দশকে জনপ্রিয় হয়েছিল। উপাদেয় মিমোসার উজ্জ্বল হলুদ ফুলের সাথে সাদৃশ্য থাকার কারণে সালাদ এর নাম পেয়েছে। যাইহোক, মিমোসা ছিলেন তত্কালীন রাজ্য ও দলীয় নেতা, পপ গায়ক এবং অভিনেতাদের টেবিলে অন্যতম প্রধান খাবার। এবং, সালাদ ইতিমধ্যে বহু বছরের পুরানো যে সত্ত্বেও, এটি এখনও জনপ্রিয় এবং আকাঙ্ক্ষিত!

সময়ের সাথে ক্লাসিক রেসিপিটি পরিবর্তন হয়েছে। কেউ এটিকে সেদ্ধ চাল এবং আলু দিয়ে বৈচিত্র্য দেয়, কেউ - সরি এবং গাজর। তবে কেউ theতিহ্যটি বাতিল করেননি, আসল রেসিপিটি মনে রাখুন!

নিবন্ধ সামগ্রী

উপকরণ

pinkতিহ্যবাহী রেসিপি মিমোসা সালাদ আমাদের দরকার:

  • নিজস্ব রসে গোলাপী সালমন 1 টি ক্যান;
  • 2 পেঁয়াজ;
  • 3 গাজর;
  • 4 টি আলু;
  • 4 টি ডিম;
  • 100 জিআর। শক্ত বা ধূমপান করা পনির;
  • মেয়োনিজ, নুন;
  • সবুজ রঙের।

উপাদান প্রস্তুত

প্রথমত, আমাদের আলু এবং গাজর ধুয়ে ফেলতে হবে, তারপরে কোমল হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করুন। শাকসব্জী শীতল এবং খোসা। ডিমগুলি প্রায় 7-10 মিনিটের জন্য রান্না করুন, এছাড়াও হিমায়িত এবং খোসা ছাড়ুন

পেঁয়াজটি টুকরো টুকরো করে কাটা, যদি এটির তেতো স্বাদ হয়, 10-15 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি .েলে দিন। আমি খাস্তা এবং স্বাদযুক্ত গন্ধের জন্য আখরাকের পেঁয়াজ পছন্দ করি।

একটি মোটা দানুতে আলু কুচি করুন এবং একটি ভাল ছাঁকুনিতে গাজর ছড়িয়ে দিন। আমরা মিক্স না করে এগুলি আলাদাভাবে করি। এরপরে, আমরা প্রোটিনগুলি থেকে কুসুমগুলি পৃথক করি, শ্বেতগুলিকে একটি গ্রাটারে ঘষি, কাঁটাচামচ দিয়ে কুসুম মাখি। একটি শক্ত পাত্রে শক্ত পনির ঘষুন

মিমোসা গোলাপী সালমন দিয়ে

এই সালাদের মূল উপাদানটি গোলাপী সালমন, তবে উপরে বর্ণিত হিসাবে আপনি এটিকে অন্য কোনও মাছ বা দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন কড লিভার

আমরা বয়ামটি খুলি, আমাদের মাছগুলি একসাথে গভীর পাত্রে রস নিয়ে বের করি

আমরা একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ভাল করে হাঁটু গেড়েছি, নিশ্চিত করুন যে কোনও মাছের হাড় নেই, যদি থাকে তবে তা সরিয়ে নেই। যখনই ইতিমধ্যে আমাদের জন্য সবকিছু প্রস্তুত করা হয়, আমরা সরাসরি গোলাপী সালমন দিয়ে আমাদের মিমোসা সালাদ প্রস্তুত করতে এগিয়ে যাই

প্রস্তুতি

এখন আমরা সর্বাধিক আকর্ষণীয় এবং গুরুত্বপূর্ণ মুহুর্তে এসে পৌঁছেছি - সালাদের স্তরগুলি রেখেছি। যদি আপনি প্রচুর অতিথির প্রত্যাশা করে থাকেন তবে স্তরের স্তরে বা বেশ কয়েকটি মাঝারি সসারের উপর একটি বৃহত প্লেটে স্তরগুলি রাখুন

সংস্থাটি যদি ছোট হয় তবে সালাদটি একটি সুন্দর অংশযুক্ত সালাদ বাটিতে বা একটি গ্লাস সসারে দুর্দান্ত লাগবে, যা সালাদের সমস্ত বহু বর্ণের স্তর প্রদর্শন করবে

মিমোসা বিশেষ আকর্ষণীয় দেখায় যদি আপনি এটি একটি বিশেষ রন্ধনসম্পর্কীয় রিংটিতে রাখেন। যদি এই জাতীয় কোনও ডিভাইস উপলব্ধ না থাকে তবে আপনি সাধারণ কার্ডবোর্ড থেকে এটি তৈরি করতে পারেন

প্রতিটি স্তর অবশ্যই মেয়োনেজ দিয়ে আবদ্ধ করা প্রয়োজন, তবে আমি আপনাকে খুব বেশি জড়িত হওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি না - আমরা সংযম করে সবকিছু করি। ব্যক্তিগতভাবে, আমি প্রোভেনকাল পছন্দ করি, এটি একটি সূক্ষ্ম ক্রিমযুক্ত স্বাদ দেয়। অনেক মহিলা সালাদ তৈরি করার সময় বাড়িতে তৈরি মাখন বা মেয়নেজ ব্যবহার করেন

স্তরগুলি দেখতে দেখতে এটি:

মিমোসা গোলাপী সালমন দিয়ে
  • তুষার নীচে প্রস্তুত আলু রাখুন এবং এটি মেয়োনেজ দিয়ে গ্রিজ করুন;
  • গোলাপী সালমন দিয়ে আলুগুলি coverেকে রাখুন;
  • পেঁয়াজ দিয়ে সমানভাবে গোলাপী সালমন ছিটিয়ে দিন (যাইহোক, আপনি সবুজ পেঁয়াজ ব্যবহার করতে পারেন), আবার মেয়নেজ দিয়ে আবরণ করুন;
  • তারপরে গাজর এবং আবার মেয়োনিজ রাখুন;
  • এমন প্রোটিন যুক্ত করুন, যার উপরে আমরা এক চামচ দিয়ে ছড়িয়ে পনিরের সাথে মেয়োনিজ রাখি;
  • চূড়ান্ত পর্যায়ে - ডিমের কুসুমের সাথে পুরো পৃষ্ঠটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন, পরিবেশন করার আগে এই সঠিকভাবে করা ভাল, যাতে কুসুমগুলি শুকিয়ে না যায় এবং তাজা এবং মনোরম দেখাচ্ছে

আপনি যদি টুনা দিয়ে মিমোসা সালাদ প্রস্তুত করেন তবে স্তরগুলির বিন্যাসটি আপনার পছন্দ অনুযায়ী পরিবর্তন করতে পারেন

সজ্জা

আমরা গুল্মগুলি দিয়ে সালাদ সাজাই: ডিল, পার্সলে বা সবুজ পেঁয়াজ। যদি আপনার কল্পনাটি ফুরিয়ে যায় তবে আপনি স্বপ্নও দেখতে পারেন: কাটা শাকসব্জী দিয়ে এটি সাজাইয়া রাখুন, একটি সুন্দর ফুল বা পশুর মূর্তি রাখুন! যাইহোক, আপনি যদি সালমন দিয়ে মিমোসা সালাদ প্রস্তুত করছেন তবে উপরে স্যামনের পাতলা টুকরো রাখার বিষয়টি নিশ্চিত হন

আমাদের সালাদে একটি সামান্য গোপনীয়তা রয়েছে যা আমাদের শৈশবকাল থেকেই আমাদের মনে রাখার এবং জানার উপায়টিকে তৈরি করতে দেয়। সুতরাং, মিমোসার সাথে ধারকটি অবশ্যই ফ্রিজে দেড় থেকে দুই ঘন্টা রাখতে হবে। তারপরে আপনার সালাদে একটি সূক্ষ্ম এবং নরম জমিন থাকবে

পরীক্ষা করুন এবং আপনার পরিবার, বন্ধু এবং প্রিয়জনদের দয়া করুন! আমি আপনার ক্ষুধা কামনা করছি!

কি ঘটে ছিলো ব্যাংকক হসপিটালে । তার বর্ণনা দিলেন সুর সম্রাট মরহুম আলা উদ্দিন আলীর সহ ধর্মীনি ।

পূর্ববর্তী পোস্ট প্লাস্টিক সার্জারির মাধ্যমে পাঁজর অপসারণ
নেক্সট পোস্ট গর্ভাবস্থায় ফোলা: এটি সঠিকভাবে মোকাবেলা কিভাবে?