ঝটপট সহজ ছোলা ভুনা রেসিপি । simple chola vuna

কিভাবে ভাজা স্কুইড সুস্বাদু এবং দ্রুত রান্না?

স্কুইডগুলি একটি দরকারী পণ্য কারণ এতে অনেকগুলি দরকারী পদার্থ থাকে। তদতিরিক্ত, তারা খুব সুস্বাদু এবং রান্না করতে একটি স্বল্প সময় নেয়। অনেকে এই সামুদ্রিক খাবার থেকে সক্রিয় হন কারণ তাপ চিকিত্সার পরে তারা শক্ত এবং ঘষাঘটিত হয়ে থাকে। আপনি যদি রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াজাতকরণের কিছু গোপনীয়তা এবং বৈশিষ্ট্যগুলি জানেন তবে সমস্ত সমস্যা এড়ানো যায়।

কিভাবে ভাজা স্কুইড সুস্বাদু এবং দ্রুত রান্না?

ভাজা ক্যালামারি রিংগুলি নিজেরাই দুর্দান্ত একটি নাস্তা, তবে সেগুলি সালাদ জাতীয় রেসিপি এবং অন্যান্য খাবারেও ব্যবহার করা যেতে পারে

রান্না করার আগে, আপনাকে মৃতদেহগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে, কারণ বালি এবং অন্যান্য ধ্বংসাবশেষ থাকতে পারে। এর পরে, আপনার বিদ্যমান ফিল্মটি মুছতে হবে, যা গা need় রঙে আঁকা। যাইহোক, রান্নার সময় যাতে মাংস সঙ্কুচিত না হয়, শবগুলি সামান্য পেটাতে হবে

নিবন্ধ সামগ্রী

ভাজা রসুন স্কুইড কীভাবে রান্না করবেন?

রান্না করা পণ্যটি আলাদাভাবে খাওয়া যায় এবং সালাদে ব্যবহার করা যায়। এটি অন্যান্য উপাদানের সাথে ভাল যায়, তবে এটি মনে রাখা উচিত যে স্কুইড সহজেই অন্যান্য পণ্যগুলির স্বাদগুলি শুষে নেয়, যার অর্থ আপনার সিজনিং এবং মশলার পরিমাণ নিরীক্ষণ করা দরকার

উপাদান ব্যবহৃত:

  • স্কুইড - 1.5 কেজি;
  • ধনুক - 2 পিসি .;
  • রসুন - 3 লবঙ্গ;
  • লবণ - 1 চামচ;
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 4 চামচ। চামচ।

রান্নার প্রক্রিয়া:

পেঁয়াজটি আধ রিংয়ে কেটে 10 মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজুন। সময় শেষ হওয়ার কয়েক মিনিট আগে কাটা রসুন দিন। এর পরে, শব এবং কাটা নুনগুলিকে রিংগুলিতে ফেলার সময় হয়েছে

প্রচণ্ড উত্তাপে, আপনাকে 2 মিনিটের জন্য সমস্ত কিছু ভাজতে হবে। ক্রমাগত আলোড়ন। সময় পার হওয়ার পরে, তাপটি বন্ধ করে দিন এবং কিছুক্ষণ বন্ধ lাকনার নীচে রেখে দিন leave ভাজা মাশরুমগুলি চাইলে যোগ করা যায় তবে এগুলি আলাদাভাবে রান্না করা ভাল

কীভাবে ওয়াইন দিয়ে ভাজা স্কুইড রান্না করবেন?

আসল রেসিপিটিতে ভাতের ওয়াইন ব্যবহার করা হয় তবে শুকনো সাদা আঙুর বা আপেল দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যায়অ্যানালগ

উপাদান ব্যবহৃত:

  • স্কুইডস - 800 গ্রাম;
  • গাজর - 1 পিসি;
  • ভাত ওয়াইন - 5 চামচ। চামচ;
  • মুরগির ঝোল - 3/4 কাপ;
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ। চামচ;
  • সবুজ পেঁয়াজ, আদা

রান্নার প্রক্রিয়া:

মৃতদেহগুলিকে ফুটন্ত জলে ডুব দিন। জল ক্রমাগত ফুটন্ত এটি প্রয়োজন। 2 মিনিট পরে। জল নিষ্কাশন করুন এবং তাদের রিংগুলিতে কাটুন। কাটা পেঁয়াজ, রসুন, আদা এবং গাজর কয়েক মিনিটের জন্য তেলতে মোটা দানিতে ভাজুন

ক্রমাগত আলোড়ন, ওয়াইন যোগ করুন এবং আরও 2 মিনিট ধরে রান্না করুন। সময় কেটে যাওয়ার পরে, ঝোল inালুন এবং ধারাবাহিকতা ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। তারপরে স্কুইড যুক্ত করুন এবং আরও 2 মিনিট ধরে রান্না করুন

ভাজি স্কুইড সুজি এবং ময়দা দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন?

এই উপাদানগুলি ব্যবহার করে, সীফুড খাস্তা হবে। আমরা তাদের গভীর চর্বিতে রান্না করব, তবে এটি যদি না থাকে তবে আপনি একটি নিয়মিত প্যান ব্যবহার করতে পারেন তবে ঘন নীচে বা castালাই লোহা দিয়ে পছন্দ করা ভাল।

উপাদান ব্যবহৃত:

  • স্কুইড - 1 কেজি;
  • ভুট্টা ময়দা - 1.5 চামচ। চামচ;
  • মানকা - 1.5 চামচ। চামচ;
  • পাপ্রিকা - 1.5 চামচ। চামচ;
  • শাকসবজি নুন এবং তেল

রান্নার প্রক্রিয়া:

মৃতদেহগুলি ধুয়ে, শুকানো এবং রিংগুলিতে কাটা প্রয়োজন। একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে শুকনো উপাদান .ালুন। এটি সমস্ত সামুদ্রিক খাবারের জন্য সমানভাবে ব্রেডিং বিতরণ করবে। রিংগুলি ব্যাগে রাখুন এবং, আপনার হাত দিয়ে এক প্রান্তটি coveringেকে রাখুন, সামগ্রীগুলি ভালভাবে ঝাঁকুন

গভীর চর্বিতে তেল গরম করুন এবং স্কুইডের একটি ছোট অংশ সেখানে প্রেরণ করুন। অংশগুলিতে রান্না করা ভাল, অন্যথায় কিছু অংশ অতিরিক্ত রাঁধতে পারে এবং রাবারে পরিণত হতে পারে। রিংগুলি অবশ্যই নিয়মিতভাবে চালু করা উচিত

একটি সোনালি রঙ প্রদর্শিত হওয়ার সাথে সাথে আপনাকে এটি বের করে নেওয়া দরকার। অতিরিক্ত তেল অপসারণ করতে কাগজের তোয়ালে ছড়িয়ে দিন। এটি সুস্বাদু করতে ভেষজ যোগ করুন। রসুনের সস দিয়ে থালাটি পরিবেশন করুন বা কেবল লেবুর রস দিয়ে সবকিছু ছিটিয়ে দিন

বিয়ারের জন্য মশলাদার ভাজা ক্যালামারি

এই বিকল্পটি সুস্বাদু খাবারগুলি প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত। পুরুষরা বিশেষত তাকে ফেনা পানীয় দিয়ে পছন্দ করে।

উপাদান ব্যবহৃত:

কিভাবে ভাজা স্কুইড সুস্বাদু এবং দ্রুত রান্না?
  • স্কুইডস - 700 গ্রাম;
  • মরিচ মরিচ - 2 টি শুঁটি;
  • সয়া সস - 5 চামচ। চামচ;
  • অয়েস্টার সস - 1 চামচ। চামচ;
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 0.5 চামচ।;
  • ধনিয়া, এলাচ, নুন

রান্নার প্রক্রিয়া:

মৃতদেহটি প্রায় 5 সেন্টিমিটার প্রশস্ত রিংগুলিতে কাটা উচিত It এ ক্ষেত্রে এলাচের কুঁচি না থাকা জরুরী। স্কিললেটে এক চিমটি এলাচ এবং ধনিয়া কিছুক্ষণ ভাজুন, সেইসাথে মরিচের গোলমরিচ কেটে কেটে নিন। এর পরে, অ্যারোমা এবং স্বাদগুলি আরও ভালভাবে প্রকাশ করার জন্য মর্টারে সমস্ত কিছু গোঁজার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কেস্কোয়াতে সয়া সস এবং প্রস্তুত মশলা যোগ করুন। সবকিছু ভালভাবে মেশান এবং আধা ঘন্টা জন্য মেরিনেটে ছেড়ে যান। ভাজার জন্য ডাব্লুওকে প্যান ব্যবহার করা ভাল তবে এটি যদি না থাকে তবে একটি নিয়মিত এটি করবে। উত্তপ্ত তেলের কিছু অংশে স্কুইড ভাজুন। যদি মশলাগুলি তেলে ছড়িয়ে দেওয়া হয় তবে এটি ফিল্টার করা ভাল যাতে তারা পোড়া না হয়। আপনি যদি চান তবে আপনি গুল্মের সাথে সসের পরিবেশন করতে পারেন

কিভাবে ব্রেডক্রামগুলিতে ভাজা স্কুইড রান্না করবেন?

রুটিযুক্ত সামুদ্রিক খাবার কেবল সুস্বাদু নয়, এমনকি স্বাদযুক্তও দেখায়। এই রেসিপিটি সবচেয়ে সাধারণ। এটি বিভিন্ন ক্যাফে এবং ফাস্ট ফুড প্রতিষ্ঠানে ব্যবহৃত হয়

উপাদান ব্যবহৃত:

  • স্কুইডস - 500 গ্রাম;
  • কর্নস্টার্চ বা ময়দা - 1/4 কাপ;
  • ডিম - 2 পিসি।;
  • রসুন - 2 লবঙ্গ;
  • ব্রেডক্র্যাম্বস - 1 চামচ।;
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 0.5 চামচ।;
  • লবণ।

রান্নার প্রক্রিয়া:

যাইহোক, আপনি মশলাদার ক্র্যাকার ব্যবহার করে রান্না করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, রসুন বা গুল্ম দিয়ে। রিংগুলিতে মৃতদেহগুলি কেটে ফেলুন। ডিমটি আলাদাভাবে বিট করুন এবং এতে ফোটানো রসুন দিন। একটি পৃথক বাটিতে, ক্র্যাকার এবং লবণ ভালভাবে মিশ্রিত করুন। প্রতিটি রিং একটি ডিমের মধ্যে ডুব দিন এবং তারপরে ব্রেডক্রামগুলিতে রোল করুন

আলগা ক্রাউটোনগুলি সরানোর জন্য ভাজার আগে ভাল করে নেড়ে নিন। সোনালি বাদামী, প্রায় 2 মিনিট অবধি গভীর ভাজুন। কাগজের তোয়ালে ছড়িয়ে দিন

টক ক্রিমে ভাজা স্কুইড কীভাবে রান্না করবেন?

এই হুট করে এর মতো একটি থালা কেবল সুস্বাদু নয়, তৃপ্তিদায়কও। এটি স্ট্যান্ডেলোন স্ন্যাক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে তবে পাশাপাশি সাইড ডিশও সরবরাহ করা হয়

উপাদান ব্যবহৃত:

  • স্কুইড - 600 গ্রাম;
  • নম - 1 পিসি;
  • স্বল্প ফ্যাটযুক্ত টক ক্রিম - 4 চামচ। চামচ;
  • উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, মরিচ এবং মশলা।

রান্নার প্রক্রিয়া:

মৃতদেহগুলিকে রিংগুলিতে কাটা এবং পেঁয়াজ দিয়ে ভাজুন, উত্তপ্ত উদ্ভিজ্জ তেলে প্রাক কাটা অর্ধ রিংয়ে কাটা। সমস্ত গঠিত আর্দ্রতা বাষ্প হয়ে যায়, কয়েক টেবিল চামচ জল, টক ক্রিম, লবণ, মরিচ এবং মশলা যোগ করুন। Ilাকনা দিয়ে স্কিললেটটি Coverেকে রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। মন্থন মাঝে মাঝে. টক ক্রিমের সীফুড কোমল এবং খুব নরম

কীভাবে পেঁয়াজ এবং ডিম দিয়ে ভাজা স্কুইড রান্না করবেন?

এই সুস্বাদু খাবারটি যে কোনও সাইড ডিশের সাথে ভাল যায় তবে যারা চান তারা এটি আলাদাভাবে খেতে পারেন। এটি রান্না করা খুব সহজ এবং যে কেউ এটি পরিচালনা করতে পারে

উপাদান ব্যবহৃত:

কিভাবে ভাজা স্কুইড সুস্বাদু এবং দ্রুত রান্না?
  • স্কুইডস - 6 পিসি .;
  • ধনুক - 3 পিসি .;
  • ডিম - 4 পিসি .;
  • মায়োনিজ, উদ্ভিজ্জ তেল এবং মশলা

রান্নার প্রক্রিয়া:

ডিম স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন এবং ছোট কিউবকে কেটে নিন। অর্ধ রিং এবং শাকসবজি উপর পেঁয়াজ কাটাসোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত তেলে ভাজুন

খোসা ছাড়ানো শবকে 2 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন এবং তারপরে রিংগুলিতে কাটুন। সমস্ত প্রস্তুত উপাদান একত্রিত করুন, মশলা যোগ করুন এবং মেয়নেজ দিয়ে ব্রাশ করুন

এখন আপনি কীভাবে অল্প সময়ের মধ্যে একটি আসল নাস্তা প্রস্তুত করবেন তা জানেন। অতিথিরা অপ্রত্যাশিতভাবে উপস্থিত হলে

উপস্থাপিত রেসিপিগুলি একটি জীবনকালীন হয়ে যাবে

রগ ফেলে ইলিশ মাছ কাটার কৌশল/মাছ কাটার নিয়ম/ইলিশ মাছের রেসিপি

পূর্ববর্তী পোস্ট গর্ভাবস্থায় এন্ডোমেট্রিওসিস: তারকাদের কষ্টের মাধ্যমে!
নেক্সট পোস্ট আঠা রোগ নিরাময়ের উপায়: লোক এবং ফার্মাসির প্রতিকার