গুড়া দুধ ভেজে কেক! গ্লীজবি ডেজার্ট,Glizzbi recipe,Milk burn cake,Dessert, milk burn pudding,

সুস্বাদু এবং সাধারণ ডেজার্ট: কনডেন্সড মিল্ক সহ কেক

স্টোরগুলিতে বিক্রি হওয়া কেকগুলি সর্বদা উচ্চ মানের হয় না এবং তাদের মধ্যে অনেকগুলি স্বাদ এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থ থাকে। একটি দুর্দান্ত বিকল্প আছে - এটি নিজে করুন মিষ্টি। ঘন দুধের কেকগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে এটি প্রস্তুত করাও সহজ easy বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে, তাই প্রত্যেক গৃহিনী তার জন্য সঠিক রেসিপিটি সন্ধান করতে সক্ষম হবে

নিবন্ধ সামগ্রী

কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে প্রাগ কেক কীভাবে তৈরি করবেন?

সুস্বাদু এবং সাধারণ ডেজার্ট: কনডেন্সড মিল্ক সহ কেক

কেক প্রাগ কনডেন্সড মিল্ক ক্রিমযুক্ত চকোলেট বিস্কুট থেকে তৈরি একটি জনপ্রিয় মিষ্টি। আমরা আপনাকে একটি সাধারণ প্রাগ কেক তৈরি করতে শিখতে অফার করছি যা এমনকি কোনও নবাগত রান্নাও পরিচালনা করতে পারে

উপাদান ব্যবহৃত:

  • ময়দা - 300 গ্রাম;
  • ডিম - 2 পিসি।;
  • চিনি - 100 গ্রাম;
  • টক ক্রিম - 100 মিলি;
  • কনডেন্সড মিল্ক - 1 ক্যান;
  • কোকো পাউডার - 6 চামচ। চামচ;
  • সোডা - 0.5 টি চামচ;
  • মাখন - 100 গ্রাম;
  • ইওল্কস - 2 পিসি .;
  • চকোলেট গ্লেজ

রান্না প্রক্রিয়া

একটি ধারক নিন এবং এতে চিনি এবং ডিম একত্রিত করুন। ভলিউম দ্বিগুণ না হওয়া পর্যন্ত একটি মিশুক দিয়ে ভরটি বীট করুন। তারপরে টক ক্রিম যুক্ত করুন এবং ফিস ফিস করা চালিয়ে যান। এটি কনডেন্সড মিল্কের সময়, যার অর্ধেকটি অবশ্যই একটি মিশ্রণকারী মিশ্রণে মিশ্রিত করতে হবে

অন্য পাত্রে নিয়ে কোকো (4 টেবিল চামচ) এর সাথে সোডা যুক্ত করুন এবং তারপরে প্রস্তুত মিশ্রণটি যুক্ত করুন। একটি পাতলা ময়দা গুঁড়ো, যা অবশ্যই 3 অংশে বিভক্ত করা উচিত। মাখন দিয়ে ছাঁচটি গ্রিজ করুন এবং চুলায় একটি করে কেক রান্না করুন

ক্রিম তৈরি করতে আপনার মাখনকে পেটাতে হবে এবং তারপরে এটি কনডেন্সড মিল্ক, কুসুম এবং কোকো দিয়ে একত্রিত করতে হবে। ফলাফলটি অভিন্ন ধারাবাহিকতার একটি ভর হওয়া উচিত। ক্রিম দিয়ে কেক ঘ্রাণ, কেক কে জড়ো করুন, স্তরটি উপরে বাদে স্তরটি পুরু হওয়া উচিত। উপরে এবং পাশ থেকে, গ্লাস দিয়ে সবকিছু গ্রিজ করা প্রয়োজন। গ্লেজ শক্ত না হওয়া পর্যন্ত মিষ্টিটি ফ্রিজে রাখুন

কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে মধু কেক কীভাবে তৈরি করবেন?

মধু পিষ্টক একটি সাধারণ মিষ্টি এবং সম্ভবত, প্রতিটি গৃহিনী তার প্রস্তুতির জন্য একটি নিজস্ব রেসিপি আছে। আমরা কনডেন্সড মিল্ক ক্রিম সহ ক্লাসিক সংস্করণে থাকার পরামর্শ দিই। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি এটি ময়দাতেও যুক্ত করতে পারেন, কয়েক চামচই যথেষ্ট।

ANDব্যবহৃত সামগ্রী:

  • ময়দা - 3 চামচ।;
  • ডিম - 3 পিসি .;
  • চিনি - 1 চামচ।;
  • মধু - 2.5 চামচ। চামচ;
  • সোডা - 1 চামচ;
  • মাখন - 1 প্যাক;
  • সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্ক - 1 ক্যান;
  • টক ক্রিম 20% - 200 গ্রাম

রান্না প্রক্রিয়া

এই রেসিপিটিতে ঘরের তাপমাত্রায় খাবারের ব্যবহার জড়িত। এই ক্ষেত্রে, কেক নরম এবং আরও ছিদ্রযুক্ত হবে। আপনাকে একটি বড় সসপ্যান নিতে হবে এবং এতে কিছুটা জল .ালা দরকার। যখন এটি গরম হয়ে যায়, তখন এতে একটি ছোট বাটি মধু রাখুন

এতে চিনি যুক্ত করুন এবং একটি ঝাঁকুনি ব্যবহার করে সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন। এর পরে, তেল (50 গ্রাম) এবং সোডা সেখানে ভিনেগার দিয়ে নিভে যায়। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং জল স্নান থেকে ধারকটি সরিয়ে ফেলুন। সেখানে ডিম ভেঙে মারুন। অংশগুলিতে ফলস্বরূপ ভরগুলিতে ময়দা যুক্ত করুন এবং প্রথমে একটি ঝাঁকুনির সাথে মিশ্রিত করুন এবং তারপরে আপনার হাত দিয়ে মিশ্রিত করুন

মধু পিষ্টক জন্য ময়দা অবশ্যই 6-7 অংশে বিভক্ত করা উচিত। তাদের মাঝারি প্লেটের আকারের স্তরগুলিতে রোল করুন। ময়দা স্টিকিং থেকে আটকাতে বোর্ড এবং হাত ময়দা দিয়ে ব্রাশ করুন। স্তরটি স্থানান্তর করতে সুবিধাজনক করার জন্য - একটি ঘূর্ণায়মান পিন ব্যবহার করুন

এটিকে চর্চা কাগজ দ্বারা রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে রাখুন। ওভেনটি 200 ডিগ্রীতে গরম করুন এবং প্রতিটি কেক 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। সোনালি বাদামী পর্যন্ত। কেক ভঙ্গুর হবে তা মনে রাখবেন, সাবধানে তাদের মুছে ফেলুন। আপনি যদি তাদের কিছু আকার দিতে চান তবে তাদের উত্তপ্ত করুন m

কেক ক্রিম তৈরি করতে, নরম মাখন ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ এবং টক ক্রিমটি অবশ্যই ঠাণ্ডা করতে হবে। প্রথমে আপনাকে মাখন এবং কনডেন্সড মিল্ককে ভালভাবে পেটাতে হবে। তারপরে টক ক্রিম যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিক্স করুন। ক্রিমটি ফ্রিজে রাখতে হবে

এরপরে, সমস্ত কেকগুলিকে গ্রিজ করুন এবং উপরে ক্রাম্বস দিয়ে ছিটিয়ে দিন, যা আপনি কেকের স্ক্র্যাপগুলি থেকে তৈরি করেন। কেক ভিজানোর জন্য, কয়েক ঘন্টা এটি ফ্রিজে রাখুন

কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে নেপোলিয়ন কেক কীভাবে বানাবেন?

সুস্বাদু এবং সাধারণ ডেজার্ট: কনডেন্সড মিল্ক সহ কেক

এই ডেজার্টের অনেকগুলি আলাদা আলাদা ব্যাখ্যা রয়েছে এবং অনেক গৃহিণী স্ত্রীলোকের নিজস্ব কৌশল রয়েছে। আমরা এই মিষ্টি তৈরির জন্য একটি সাধারণ রেসিপিটিতে থাকার পরামর্শ দিই

উপাদান ব্যবহৃত:

  • ময়দা - 470 গ্রাম;
  • ডিম - 1 পিসি;
  • শীতল জল - 150 মিলি;
  • কোগনাক - 2.5 চামচ। চামচ;
  • ভিনেগার - 1 চামচ। চামচ;
  • মার্জারিন - 250 গ্রাম;
  • মাখন - 1 প্যাক;
  • ঘন দুধ - 200 গ্রাম;
  • কুসুম - 2 পিসি .;
  • দুধ - 1 চামচ ;;
  • চিনি - 40 গ্রাম;
  • ভ্যানিলা চিনি - 1 থলি;
  • লবণ।

রান্না প্রক্রিয়া

রান্না < নেপোলিয়ন কেক বেক করে শুরু করুন। ডিম, কোগনাক (1.5 টেবিল চামচ। চামচ), জল এবং ভিনেগার মিশিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। একটি কাটিয়া বোর্ড বা টেবিলে ময়দা (450 গ্রাম) ,ালুন, তার উপর মার্জারিন কিউব রাখুন এবং একটি ছুরি দিয়ে কাটা

ফলাফলের মিশ্রণ থেকে একটি নির্দিষ্ট ফানেল তৈরি করুন, এবং অংশে পূর্বে প্রস্তুত ডিমের ভর যোগ করুন, ঘন দুধের সাথে পিষ্টক ময়দা গোঁড়ান। এটিকে সমান সংখ্যক কেকে বিভক্ত করুন, মনে রাখবেন যে নেপোলিয়নের মধ্যে কমপক্ষে 5 টি এবং আরও দুটি পিষ্টক গুঁড়ো করার জন্য থাকতে হবে

ফয়েল দিয়ে ময়দার বলগুলি মোড়ানো এবং 60 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন। তারপরে কেকগুলি বের করে আনুন, একটি বেকিং শিটের উপর রাখুন, কাঁটাচামচ দিয়ে বিদ্ধ করুন এবং চুলায় রান্না করুন, সোনালি বাদামী হওয়া অবধি 190 ডিগ্রি পূর্ববর্তী করুন। কেকগুলি অবশ্যই ঠান্ডা রাখতে বাকি থাকবে।

সময় এসেছে ক্রিম তৈরির। ভরকে স্ট্যাফাইটিং থেকে রোধ করতে আপনার অবশ্যই ঘরের তাপমাত্রায় উপাদান ব্যবহার করতে হবে। কুসুম, আটা এবং চিনি অর্ধেক একত্রিত করুন। চিনিটি একটি সসপ্যানে রেখে দিন, অন্য অর্ধেক চিনি দিয়ে দুধ .ালা।

আগুন লাগিয়ে ফেলুন তবে ফোঁড়া ফোঁড়াবেন না। দুধের সাথে কুসুম একত্রিত করুন এবং ক্রমাগত নাড়াচাড়া করুন, কম আঁচে ক্রিম সিদ্ধ করুন। এটি ঘন হয়ে এলে, গরম থেকে সসপ্যানটি সরান এবং এতে 20 গ্রাম মাখন, ব্র্যান্ডি, লবণ যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। ক্রিমটি দিয়ে পাত্রে মুড়িয়ে রাখুন যাতে ফিল্মটি তার পৃষ্ঠটি coversেকে দেয়

আলাদাভাবে মাখনকে ঝাঁকুনি দিন, কাস্টার্ডের সাথে একই করুন। কোনও হস্তক্ষেপ না থামিয়ে অংশগুলিতে ক্রিমের মধ্যে তেলটি ইনজেক্ট করুন। এটি কনডেন্সড মিল্কের সাথে ভর একত্রিত করতে এবং একজাতীয় ধারাবাহিকতা না পাওয়া পর্যন্ত সমস্ত কিছুকে বীট করার জন্য রয়ে গেছে। কিছুক্ষণের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন

বিভক্ত আকারে কনডেন্সড মিল্কের উপর ভিত্তি করে ক্রিম দিয়ে কেককে গ্রিজ করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে চূড়ান্ত নকশাটি সমান হয়। ফয়েলটি বা চর্বিযুক্ত কাগজ দিয়ে মুড়ে দিন rap প্রতিটি কেক ক্রিম দিয়ে লুব্রিকেট করুন

যাইহোক, উপরে কেকটি উল্টে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে পৃষ্ঠটি পুরোপুরি সমতল হয়। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ছাঁচটি Coverেকে রাখুন এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দিন, তারপরে সারারাত ফ্রিজ করুন

কনডেনসড মিল্কে অবশিষ্ট ক্রিম দিয়ে কেকের পাশগুলি ছড়িয়ে দিন এবং কেক থেকে ক্র্যাম্ব দিয়ে ছিটিয়ে দিন। সবকিছু ভালভাবে স্যাচুরেট হওয়ার জন্য কিছুক্ষণের জন্য মিষ্টি ছেড়ে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে জেব্রা কেক কীভাবে রান্না করবেন?

এই মিষ্টিটি তার সৌন্দর্যের জন্য পছন্দসই, কারণ বিভিন্ন রঙের ময়দা ব্যবহৃত হয়। তদতিরিক্ত, কেক খুব সুস্বাদু হয় gets

উপাদান ব্যবহৃত:

  • ময়দা - 600 গ্রাম;
  • ডিম - 5 পিসি .;
  • চিনি - 300 গ্রাম;
  • কোকো পাউডার - 4 চামচ। চামচ;
  • স্বল্প ফ্যাটযুক্ত টক ক্রিম - 2 চামচ।;
  • সোডা - 1 চামচ;
  • মার্জারিন - 200 গ্রাম;
  • তেল - 1 প্যাক;
  • কনডেন্সড মিল্ক - 1 ক্যান।

রান্না প্রক্রিয়া

সুস্বাদু এবং সাধারণ ডেজার্ট: কনডেন্সড মিল্ক সহ কেক

একটি কেক তৈরি করতে জেব্রা , মার্জারিন এবং চিনি একত্রিত করে শুরু করুন। এগুলিকে ম্যাশ করুন এবং তারপরে ডিম, টক ক্রিম দিন এবং সবকিছু ভাল করে মেশান। শেষে সোডা এবং আটা সেখানে পাঠানো হয়। ফলস্বরূপ, ময়দা খুব ঘন হওয়া উচিত নয়। কনডেন্সড মিল্ক চাইলে যোগ করা যায়

মোট দুটি অংশে ভাগ করুন, যার একটিতে কোকো রাখা হয়েছে। তেল দিয়ে ফর্ম লুব্রিকেট এবং পর্যায়ক্রমে pourালা2 চামচ। হালকা বা গা dark় আটা চামচ। এটি একটি চামচ দিয়ে ছড়িয়ে দিন যতক্ষণ না এটি জেব্রার মতো লাগে

আধা ঘন্টা ধরে 180 ডিগ্রিতে কেক বেক করুন। ম্যাচ সহ প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন। কনডেন্সড মিল্ক ক্রিম খুব সাধারণ। মাখন এবং ঘন দুধ একত্রিত করার জন্য এটি যথেষ্ট। ক্রিম দিয়ে কেকগুলিকে গ্রিজ করুন এবং গলিত চকোলেট দিয়ে কেকটি সাজান।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে কনডেনড মিল্ক সহ কেকের জন্য প্রচুর রেসিপি রয়েছে যার অর্থ আপনি প্রতিটি ছুটির দিনে আপনার প্রিয়জনের জন্য সুস্বাদু মিষ্টি রান্না করতে পারেন

থ্রী লেয়ার ওরিও চকলেট মুজ/মুস কেক | Three Layered Oreo Chocolate Mousse Cake| **Exclusive Recipe

পূর্ববর্তী পোস্ট কোনও চাকরীর জন্য আবেদনের সময় একটি বহুবৃত্তান্ত পাস করা: কীভাবে প্রস্তুত, পাস এবং এটি আইনী?
নেক্সট পোস্ট সাইটোলেটিক ভ্যাজিনোসিস: কারণ, লক্ষণ, চিকিত্সা