Sakey Marcus - Afterlife 1of4 [Full Thriller Audiobooks]

আপেল সঙ্গে চিকেন লিভার - আসল টক সঙ্গে একটি সুস্বাদু থালা

অনেক গৃহবধূ লিভার রান্না করতে পছন্দ করেন, কারণ এতে কিছুটা সময় লাগে, এবং থালাটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর হয়। চিকেন লিভার আপেলগুলির সাথে ভালভাবে চলে: দ্বিতীয়টি অফালের তিক্ততা কিছুটা আড়াল করে এবং একটি দুর্দান্ত আপেল আফটার টাস্কের সাথে থালাটি দেয়

নিবন্ধ সামগ্রী

আপেল এবং পেঁয়াজযুক্ত মুরগির লিভার

আপনি যদি ভাজা পেঁয়াজের সুগন্ধযুক্ত রিংগুলি দিয়ে এই টেন্ডেমকে পরিপূরক করেন তবে আপনার পরিবার এই দ্বিতীয় থালাটি যে গতিতে খাবে তার দ্বারা আপনি আনন্দিতভাবে অবাক হবেন!

রান্নার পদক্ষেপ:

আপেল সঙ্গে চিকেন লিভার - আসল টক সঙ্গে একটি সুস্বাদু থালা
  • 600-800 গ্রাম পরিমাণে অফাল, 30-40 মিনিটের জন্য ধুয়ে ফেলুন এবং দুধের উপরে .ালুন। যদি কোনও দুধ না থাকে, আপনাকে মেরিনেট করার দরকার নেই, এবং যদি আপনি ইতিমধ্যে সিদ্ধান্ত নিয়েছেন, তবে আপনি এটির জন্য আফসোস করবেন না - লিভারটি খুব কোমল এবং সরস হয়ে উঠবে;
  • সাধারণ পেঁয়াজের দুটি বা তিনটি মাথা কেটে রিংগুলিতে কাটা, দুটি বা তিনটি মাঝারি আপেলের খোসা ছাড়ান, কেন্দ্রের সমস্ত কিছু কেটে ছোট ছোট ওয়েজসে কেটে নিন। 2-3 টেবিল চামচ পরিমাণে ব্রেডিংয়ের জন্য ময়দা দিন। l মরিচের মিশ্রণের সাথে মিশ্রিত করুন এবং নির্দেশিত হিসাবে ব্যবহার করুন;
  • লিভারের টুকরোগুলি একটি গরম ফ্রাইং প্যানে রাখুন এবং উদ্ভিজ্জ তেল যুক্ত করে ভাজুন। পাঁচ থেকে সাত মিনিটই যথেষ্ট হবে;
  • সমাপ্ত পণ্যটি সরান এবং লবণ দিন, এবং প্যানে আপেল টুকরা দিন এবং ভাজুন। অফালে ফল রাখুন, এবং প্যানে মাখন প্রেরণ করুন - 25-30 গ্রাম, একটি সামান্য শাকসবজি এবং আপেল টুকরা একটি দম্পতি। এগুলি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মিশ্রিত করুন এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত সবজি দিয়ে ভাজুন
  • প্যানের সামগ্রীগুলি তৃতীয় স্তরে রাখুন এবং পরিবেশন করুন। যদি ডিশটি আগেই প্রস্তুত হয়ে থাকে তবে পরিবেশনের আগে চুলা বা মাইক্রোওয়েভে গরম করুন। এটি আরও ভাল হবে, যেহেতু এটি পণ্যগুলিকে একে অপরের সাথে স্বাদ এবং গন্ধ বিনিময় করতে অনুমতি দেবে

চুলায় অ্যাপল দিয়ে রান্না করা মুরগির লিভার

আপনি মুরগির লিভার থেকে অনেক খাবার রান্না করতে পারেন তবে কেবল এই আপেল দিয়ে ভরা আপেলগুলি টেবিলের পছন্দসই হবে, এতে উত্সব এবং একাকীত্ব যোগ করবে

রান্নার পদক্ষেপ:

  • একটি মাঝারি আকারের গাজর, খোসা এবং একটি মোটা দানুতে কাটা। দু'টি পেঁয়াজ কেটে টুকরো টুকরো করে কাটা;
  • 4-5 বড় আপেলের জন্য, ক্যাপটি কেটে ফেলুন এবং সাবধানে কোরগুলি কেটে দিনat টুথপিক দিয়ে ফলগুলি চারদিকে ছিটিয়ে দিন যাতে বেকিংয়ের সময় দেয়ালগুলি ক্র্যাক না হয়;
  • একটি ফ্রাইং প্যানে প্রিহিট করুন, উদ্ভিজ্জ তেল এবং ভাজা পেঁয়াজ, গাজর এবং আপেলের পাল্প দিন। কয়েক মিনিট পরে, 400 গ্রাম সূক্ষ্ম কাটা মুরগির লিভার এবং একটি টুকরা মাখন যোগ করুন। লবণ দিয়ে মরসুম, মরিচ মিশ্রণ যোগ করুন। স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন;
  • আপনি যদি চান, আপনি একটি সামান্য জ্ঞানকে andালতে এবং এটি আগুন লাগাতে পারেন, এটি ফ্ল্যাম্ব é ফলাফলটি একটি ফরাসি ধাঁচের থালা। আপেলগুলিকে ভর্তি দিয়ে পূরণ করুন, ক্যাপগুলি দিয়ে withেকে রাখুন এবং একটি বেকিং শীটে রাখুন, নীচে একটি সামান্য জল ingালাও
  • একটি ওভেনে 220 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 10-15 মিনিটের জন্য বেক করুন

সরস আপেল এবং ওয়াইন দিয়ে মুরগির লিভার কীভাবে রান্না করবেন

এই পদ্ধতিটি লিভার রান্না তাদের পক্ষেও প্রশংসা হবে যারা বিশেষভাবে অফেলের পক্ষে অনুকূল নয় are

রান্নার পদক্ষেপ:

  • আধা কেজি লিভার ধুয়ে ফেলুন, একটি প্লেট, লবণ, গোলমরিচে রেখে ২ টেবিল চামচ সমন্বিত মেরিনেড .ালুন। l উদ্ভিজ্জ তেল এবং একই পরিমাণে লেবু বা চুনের রস। নাড়ুন এবং 10 মিনিটের জন্য আলাদা করে রাখুন;
  • এবং এই সময়ে, মাঝারি পেঁয়াজের খোসা ছাড়ুন এবং আধা রিংগুলিতে কাটুন, দুটি বড় আপেল থেকে খোসা ছাড়ুন, কেন্দ্রের সমস্ত কিছু কেটে নিন এবং পাতলা টুকরো টুকরো করে নিন;
  • শাকসবজি এবং ফলগুলি সূর্যমুখী তেলে প্রায় 5 মিনিটের জন্য ভাজুন, 0.5 টি চামচ যোগ করুন। marjoram এবং তাপ থেকে অপসারণ। অন্য একটি বাটিতে, আধা গ্লাস সাদা শুকনো ওয়াইন ফোটান, 1 চামচ .ালুন pour l মধু এবং balsamic ভিনেগার একই পরিমাণ। ফোড়ন এনে গ্যাস বন্ধ করুন;
  • মুরগির লিভারটি আপনার পছন্দসই bsষধিগুলির সাথে স্কিললেটে আধা রান্না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। আপেল এবং পেঁয়াজ, ওয়াইন এবং মধুর মিশ্রণ যোগ করুন এবং আরও 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। কাটা herষধিগুলি দিয়ে আপনার পরিবারের সাথে আচরণ করুন।

চিকেন লিভার এবং সরস আপেল সালাদ

এই থালাটি অবিশ্বাস্যভাবে সন্তোষজনক এবং সুস্বাদু এবং এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং দ্রুত। এটি চিকেন লিভার এবং অ্যাপলের জন্য অনেকগুলি রেসিপিগুলির মধ্যে একটি, যা একটি তরকারী ড্রেসিংয়ের সাথে থালাটির স্বাদে একটি স্পর্শ যোগ করতে ব্যবহার করে

রান্নার পদক্ষেপ:

  • 400 গ্রাম পরিমাণে অফেল, ধুয়ে ফেলুন, একটি তুলো কাপড় দিয়ে শুকনো করুন, লম্বা ফালাগুলিতে কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেলে রান্না না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। লবণের পরে;
  • দুটি মিষ্টি এবং টকযুক্ত ফল খোসা ছাড়ুন এবং পাতলা স্ট্রিপগুলিতে রূপ দেওয়ার জন্য কেন্দ্রের সমস্ত কিছু কেটে ফেলুন। সিট্রাস-লেবুর রস দিয়ে এটি ছিটিয়ে দিন যাতে এটি অন্ধকার না হয়;
  • একগুচ্ছ লেটুস পাতা ধুয়ে ফেলুন এবং এটি আপনার হাত দিয়ে ছিঁড়ে নিন, এগুলি সালাদ বাটির নীচে রাখুন, লিভারটি উপরে রাখুন, তারপরে আপেল এবং ড্রেসিংয়ে pourালুন;
  • এটি প্রস্তুত করতে, 1 টেবিল চামচ নাড়ুন। l জল, সূর্যমুখী তেল 3 চামচ পরিমাণ। l।, 1 tsp পরিমাণে তরকারী, একই পরিমাণ ভিনেগার। লবণ এবং মিশ্রণ যোগ করুন nertsev স্বাদ।

আপনি কীভাবে রসালো আপেল এবং টকযুক্ত ক্রিম দিয়ে মুরগির লিভার রান্না করতে পারেন

নেটওয়ার্কে টক ক্রিমযুক্ত রেসিপিগুলি বেশ সাধারণ, কারণ এই দুগ্ধজাত পণ্যটি পুরোপুরি লিভারের স্বাদকে পরিপূরক করে। আপেলটি টক যোগ করে এবং তারা একসাথে একটি উত্সব টেবিলের উপযুক্ত, একটি দুর্দান্ত ত্রয়ী তৈরি করে।

রান্নার পদক্ষেপ:

  • এক কেজি লিভার ধুয়ে ফেলুন এবং মাঝারি টুকরো টুকরো করুন। দুই বা তিনটি পেঁয়াজকে অর্ধ রিংগুলিতে কাটা, ২-৩ টি আপেল ধুয়ে ফেলুন, ৪ ভাগে ভাগ করুন, খুব মাঝখানে থাকা সমস্ত কিছু মুছে ফেলুন এবং পাতলা টুকরো টুকরো করুন;
  • প্যানে অফল প্রেরণ করুন এবং ততক্ষণে পেঁয়াজ যুক্ত করুন। Dishাকনা দিয়ে ডিশটি Coverেকে রাখুন এবং আঁচকে কমিয়ে দিন;
  • 10 মিনিটের পরে, idাকনাটি সরান, আপেল যোগ করুন, স্বাদ পছন্দ অনুসারে 1 গ্লাস টক ক্রিম, লবণ এবং মরিচ দিন। 5াকনাটির নীচে আরও 5 মিনিট সিদ্ধ করুন এবং তারপরে সজ্জা হিসাবে তাজা গুল্ম ব্যবহার করে পরিবেশন করুন

উপরের রেসিপিগুলির মধ্যে যে কোনওটি আপনি নিজের জন্য বেছে নেন তা বিবেচ্য নয়, লিভারের জন্য সেরা সাইড ডিশ হ'ল চাল বা আলু

সপ্তাহের দিন এবং ছুটিতে উভয়ই এই অফাল রান্না করুন, বাচ্চাদের লম্পট করুন, কারণ লিভার অত্যন্ত কার্যকর। বন ক্ষুধা!

উচ্ছে খেতে ভালো না লাগলে এভাবে একবার রান্না করে দেখুন...

পূর্ববর্তী পোস্ট মধু ম্যাসেজ
নেক্সট পোস্ট জিন্সে কোনও গর্ত কীভাবে সংশোধন করা যায় সে সম্পর্কে 5 সৃজনশীল ধারণা